Осенью 2008 года в КСК открылся новый гастрономический ресторан Cheval Blanc. Благодаря уникальному месторасположению, совмещая в себе тишину, спокойствие, уединение и близость к столице, посещение  ресторана Cheval Blanc можно сравнить с незапланированным, неожиданным, но от этого еще более приятным путешествие.

Интерьер ресторана объединил в себя лучшие черты французского шика и загородного стиля, создавая уникальный ансамбль уюта и роскоши. Особенностью Cheval Blanс является уникальная четырехкомфорочная стеклянная плита длиною 4 метра, расположенная в центре зала - именно на ней будут еженедельно организованы мастер-классы по приготовлению фирменных блюд от шеф повара, который будет создавать поистине уникальные произведения кулинарного искусства.

Шеф повар  ресторана Ян Лежар, доказал что все самое лучшее можно сделать еще более великолепным.  Он работал в известных ресторанах Испании, Германии, Швейцарии а также в ресторане Alain Ducasse в известном парижском отеле Plaza Athenee, удостоенном звезды на Мишленовской карте.

Подарите себе незабываемый вечер, сидя у камина, наполняющего атмосферу теплом живого огня, наслаждаясь благородным напитком из уникального арманьяк-бара, проведите выходные с семьей, готовя барбекю на природе, отпразднуйте свое событие в отдельной банкетной зоне – и вы оцените, почему Cheval Blanс - это атмосфера тепла и уюта, где можно отдохнуть от ежедневной городской суеты, и почему именно Cheval Blanс - «Ваш Прованс на Рублевке».